Carotinoide sind natürliche Pflanzenstoffe, die vor allem in rotem, gelbem und orangefarbenem Obst und Gemüse vorkommen. Aufgrund ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften könnten sie auch einen positiven Einfluss auf die Schlafgesundheit haben. Eine aktuelle Übersichtsarbeit untersuchte daher, welche Zusammenhänge zwischen der Carotinoidaufnahme und verschiedenen Aspekten des Schlafs bestehen.
Methoden
Die Wissenschaftler werteten Beobachtungs- und Interventionsstudien am Menschen sowie präklinische Tierstudien aus. Dafür durchsuchten sie die wissenschaftlichen Datenbanken PubMed und Scopus nach relevanten Veröffentlichungen.
Von insgesamt 1.042 gesichteten Arbeiten erfüllten 29 die festgelegten Einschlusskriterien. Darunter befanden sich 14 Beobachtungsstudien, elf Interventionsstudien und vier tierexperimentelle Untersuchungen.
Ergebnisse
Die Beobachtungsstudien zeigten überwiegend einen positiven Zusammenhang zwischen einer höheren Carotinoidaufnahme beziehungsweise höheren Blutspiegeln und verschiedenen Schlafparametern. Dazu gehörten insbesondere die Schlafqualität, die Schlafdauer und schlafbezogene Beschwerden.
Auch in neun der elf Interventionsstudien (81,8 %) verbesserte eine Carotinoid-Supplementierung mindestens einen untersuchten Schlafparameter. Allerdings waren die Unterschiede gegenüber Placebo nicht durchgehend statistisch signifikant.
Ergänzende tierexperimentelle Untersuchungen lieferten weitere Hinweise auf mögliche positive Effekte. Bestimmte Carotinoide verlängerten die Gesamtschlafdauer sowie die Dauer des Non-REM-Schlafs und verringerten die Wachphasen. Teilweise waren diese Veränderungen von der verabreichten Dosis abhängig.
Fazit
Die Ergebnisse legen nahe, dass Carotinoide einen positiven Beitrag zur Schlafgesundheit leisten könnten. Insbesondere die Beobachtungsstudien zeigten Zusammenhänge zwischen einer höheren Carotinoidversorgung und günstigeren Schlafparametern.
Allerdings ist die bisherige Studienlage noch begrenzt und aufgrund unterschiedlicher Untersuchungsmethoden nur eingeschränkt vergleichbar. Weitere Studien sind daher erforderlich, um die Wirkung einzelner Carotinoide, geeignete Dosierungen und mögliche zugrunde liegende Mechanismen genauer zu untersuchen.
Dudzik J, Weaver L, Jelic S, St-Onge MP.
Dietary Carotenoid Intake and Sleep: A Narrative Review of Evidence from Human and In Vivo Animal Studies.
Nutrients. 2026 August; 18(17).
