Viele Menschen nutzen die frühen Morgenstunden, um noch vor dem Frühstück joggen zu gehen. Wie schön ist das Gefühl, sich bereits zu Beginn des Tages aufgerafft zu haben, um etwas für die körpereigene Fitness zu tun. In den meisten Fällen erfolgt der Frühsport, ohne vorher gefrühstückt zu haben. Zum einen ist dafür die Zeit zu knapp, und zum anderen möchte man seinen Körper nicht zu sehr mit einem vollen Magen belasten.
Wer annimmt, dass ein derartiger Nüchternlauf besonders gesund ist und vor allem zu einer größeren Fettverbrennung führt, der befindet sich im Irrtum. Es bestand zwar lange die Annahme, dass der Körper beim Frühsport auf überschüssige Fettreserven zurückgreift, um die benötigte Energie liefern zu können. Diese These konnte jedoch nicht bestätigt werden.
Richtig ist, dass der Körper auf Glykogenspeicher, die natürliche Speicherform der Kohlenhydrate, zurückgreifen muss, um auch ohne Frühstück die sportliche Leistung zu meistern. Dieses Glykogen findet man in Muskeln sowie in der Leber. Während der Leberglykogenspiegel zu Beginn des Tages ziemlich leer ist, haben die Muskeln noch genügend gespeicherte Kohlenhydrate zu bieten.
Wer also ohne Frühstück losläuft, der greift auf diese Muskelglykogenspeicher zurück und ist noch lange nicht auf die Fettspeicher angewiesen. Überschüssiges Fett wird also nicht schneller abgebaut. Somit ist es vor dem Hintergrund des Abnehmens egal, ob Sie mit oder ohne Frühstück joggen.
Einen Nachteil gibt es beim Nüchternsport jedoch: Zu schnell besteht die Gefahr einer Unterzuckerung, weil unter anderem auch das Gehirn ausreichend Energie benötigt, um seine Leistung zu erfüllen. Die fehlenden Kalorien bezieht es ebenfalls nicht aus den Fettreserven, sondern es greift auf Eiweißreserven zurück. Dieser Prozess erfolgt auf Kosten des Muskel- und Bluteiweißes und wirkt sich nachteilig auf Ihre Gesundheit aus.
Ein kohlenhydratreiches Frühstück vor dem Laufen, zum Beispiel mit Müsli, verhindert diesen nachteiligen Stoffwechselvorgang, so dass die wichtigen Körpereiweiße nicht angegriffen werden. Auf diese Weise haben Sie die Sicherheit, mit dem morgendlichen Sport nicht nur Ihre Fitness, sondern vor allem Ihre Gesundheit zu erhalten.